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『愛子(あやし)』って、なに?
「愛子」という言葉が気になってきた方々のために、ご説明しましょう。
本品、「愛子のグリル石」は、この鉱山からとれる良質の天然ゼオライト鉱石を、
「愛子」は、仙台市の山間部にある場所の名前なんです。
そこには、世界有数のゼオライト鉱山があります。
ご家庭で使いやすいように加工したものです。
どうやって使うの?『愛子(あやし)のグリル石』
使い方は簡単です。グリル受け皿に、本品1袋を平均に敷いてください。
ポイント!
本品を受け皿に敷き込む前に、受け皿を綺麗に洗っておいてください。
アルミ箔を受け皿に敷いておくと、石がこびりつくのを防げます。
グリルご使用後は、グリル網だけを洗って下さい。
油を吸着して黒くなった部分は、かき混ぜると長く使えます。
どのくらい使えるの?
本品が油で黒くなり、臭いが出てきたら、新しいのと交換する目安です。
焼くお魚の種類によって変わってきますが、使える期間はだいたい、
普通のお魚で5〜6回、あぶらののった旬のサンマなどでは2〜3回ほどです。
ご注意!
本品は不燃性ですが、吸着した油に引火する事があります。
手まめに交換される事を、強くお勧めします。
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